26.2.13

A onda dos Cupcakes mais receitinha




Super atraentes e coloridos os cupkakes invadiram o mundo da internet,dando água na boca em todo mundo. O nome vem da fôrma em que o bolinho é assado, que tem o tamanho e formato de uma xícara. Esses pequenos bolinhos surgiram no Reino Unido, para servir uma única pessoa, mas depois de ser relançado nos USA virou febre nacional. Eles veem ganhando cada vez mais adeptos que incrementam as receitas com criatividade e muita delicadeza, além do sabor delicioso, os cupscake dão charme a comemorações e enfeitam qualquer tipo de decoração.


Então bora deixar a dieta de lado e cair na perdição!!!! 


Ingredientes:
·         1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
·         1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
·         220ml de leite
·         4 ovos
·         350 gramas de açúcar refinado
·         220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
·         350 gramas de farinha de trigo peneirada
·         2 gramas de sal
·          
Instruções
1.    Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
2.    Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
3.    Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
4.    Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
5.    Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
6.    Adicione o restante da farinha e do leite.
7.    Mexa levemente e a massa estará pronta.
8.    Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
9.    Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.
A receita acima é a massa básica do cupcake, depois de pronto, você pode incrementá-lo com diversas coberturas e recheios.



Saiba mais, no site: receitadecupcake

5 comentários:

  1. Que deliciaaa eu amoamoamoo cupcake .
    Ameeei obrigada pela receitinha
    Seguindo,retribui?(comenta)

    >>As Divas das Unhas<<

    Participe do Sorteio de adesivos de Unhas

    Beijos das Divas

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  2. Deve ser muito gostoso

    www.erikakikasouza.com

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  3. Aiii, eu amo cupcakes! Além de deliciosos, são tão fofos!
    Vou tentar fazer essa sua receita.

    Beijoos,
    Mariana
    http://leitoraonline.blogspot.com.br/

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  4. Irei tentar em casa !
    Rodolpho Akii

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  5. vou tentar adptar essa para mim adoro cupackes!

    http://poesia-de-uma-vida.blogspot.pt/

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